科学家在冬小麦品质改良研究中取得进展
西藏冬小麦品质改良研究取得重要进展。针对西藏小麦蛋白质含量低、加工品质差的问题，中国科学院与西藏农牧科学院联合选育的3个小麦品系蛋白质含量达12.35%-14.26%，较此前显著提升。研究指出，通过分子遗传改良技术导入优质蛋白亚基基因，可逐步满足西藏对优质小麦的需求，对保障边疆粮食安全具有重要意义。...
2017-01-25
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