代糖影响跨代遗传：最新研究揭示甜味剂或改变后代代谢与行为
一项发表于《Frontiers》的新研究首次揭示，常见的人工甜味剂（如三氯蔗糖）不仅影响直接摄入者，还可能通过表观遗传机制影响其后代。研究人员以小鼠为模型，发现长期摄入三氯蔗糖的雄性小鼠，其精子中的非编码RNA表达发生改变，进而影响子代及孙代的代谢健康和行为表现。子代小鼠表现出更高的肥胖风险、血糖调节异常及焦虑样行为。该研究强调，代糖并非代谢惰性，其影响可能跨越世代，对食品安全评估和公共卫生政策提出新的挑战。研究团队呼吁重新审视代糖的长期安全性，并探索其跨代效应的分子机制。...
2026-08-31
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