邹远东酶法多肽荣获8项纽伦堡国际发明金奖
2012年纽伦堡国际发明展上，邹远东教授凭借酶法多肽系列发明专利荣获8项金奖。文章详细介绍了酶法多肽通过模拟人体蛋白质降解过程获得小分子活性肽的原理及其十大吸收特点，并回顾了邹远东在酶法多肽领域的49项专利成就、20项世界第一以及推动产业化的历程。该技术对中老年人和婴幼儿的蛋白营养补充具有重大意义，已获得广泛媒体报道与行业认可。...
2012-11-09
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