饭后吃点甜食，真的能帮助减肥吗？

本文探讨了餐后适量摄入糖分与膳食纤维共同作用对体重控制的影响。机制上，纤维中的阿拉伯糖抑制糖分快速分解，未消化糖进入大肠被微生物发酵产生短链脂肪酸，后者可减慢肝脏脂肪合成并改善代谢健康。文章强调多糖优于单糖，并指出空腹不宜大量吃糖。...