研究发现：距今三万年前人类已开始食用类似面包的植物制品

最新研究表明，距今三万年前的石器时代人类已开始食用类似面包的植物制品，显示古人类的饮食结构比以往想象的更为丰富，为理解人类早期生活方式提供了新视角。研究利用显微镜技术在多个遗址中发现淀粉残留，复原了古人类的食物加工过程。...