肠道信号精准切换：抑制糖瘾，驱动蛋白质选择的新机制
韩国基础科学研究所（IBS）联合首尔大学与梨花女子大学的研究团队，在《科学》杂志上发表了一项突破性研究，揭示了肠道如何通过双重信号通路——快速神经回路与缓慢激素通路——精准调控大脑对蛋白质的渴望。研究利用果蝇和小鼠模型，发现肠道在蛋白质缺乏时分泌CNMa肽激素，一方面激活肠道相关神经元快速向大脑传递警报，另一方面进入血液循环持续强化蛋白质寻求行为。同时，CNMa信号直接抑制大脑中感知糖分的DH44神经元，从而将饮食偏好从碳水化合物转向必需氨基酸。研究还发现肠道微生物群作为缓冲器调节这一网络，且该机制在哺乳...
2026-05-27
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