白露已至暑气渐消 饮食养生小贴士...

3.猪肉与田螺忌同食猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。4.牛肉与栗子忌同炖共炒牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。豆浆与鸡蛋或蛋类食物，要间隔一段时间再食用，不宜同食。...

中国食品科技网全面、准确、专业的食品行业新闻网站和全方位食品行业资讯服务；（欢迎同仁们参与和交流关于：健康：八个饮食坏习惯(2)）！...

重金属，这个词似乎很难和吃的东西联系在一起。事实上，这些有毒的重金属已开始慢慢侵入我们的食物。 自然界存在着多种金属元素，有些元素比如铁、锌、镁、钙是维持人体健康的必须的元素，但有些重金属元素比如铅、汞、砷却会侵蚀你的健康。 中国农业大学食品科学与营...

美国发行量最大的保健杂志《预防》日前提出生活中16种简单易行的保健方法，其中包括吃苹果不削皮、坚持喝绿茶、每天吃一个鸡蛋以及常与爱人亲吻等。 最新一期《预防》杂志撰文指出，苹果皮所含的十几种营养素有助于抑制乳腺癌、肝癌和结肠癌的癌细胞，因此吃苹果时最好...

全国人民都爱吃的街边十大有毒小吃 1.麻辣烫 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ ：罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药 罪状揭露：麻辣烫验出罂粟底 2.毛鸡蛋 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★ ：大补 寄生虫 细菌 罪状揭露：毛蛋含大...

茧式煲（图片来源：深圳特区报） 想像电影《星际迷航》中主人公那样，省却繁琐准备和烹饪时间，吃到由食物制造机做出的菜品吗？ 由一名瑞士人设计的茧式煲可能会让你美梦成真。它能直接让细胞组织生长成一块完整的肉，同时烹饪出一道菜品。 设计妙 茧式煲使...

高脂肪饮食短期内亦危害健康...

据新华社电卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估预警处处长李泰然4日指出，应用规定剂量辐照的食品是安全的。 李泰然说，国际上数十年的辐照食品安全性试验表明，食用辐照食品对生长、繁殖、寿命无不良影响，且无致癌、致畸、致突变性。至今尚未发...

人们进食都是因为肚子饿吗？ 如果有人问到这个问题，您可能会有很多答案：肚子饿不饿、心情好坏、天气、环境等都会影响我们的胃口。 美国伊利诺斯州的学者Wansink，通过实验研究了影响我们进食的很多因素，他发现饥饿并非促使我们进食的唯一因素。除了饥饿以...