研究发现：辣椒素可令前列腺癌细胞“自杀”

        美国和日本科学家在最新一期美国《癌症研究》月刊上发表报告说，经研究发现，辣椒素可导致前列腺癌细胞的“细胞程式死亡”（即细胞受环境刺激后在基因调控下自然死亡）。

        报告说，科学家在实验鼠身上植入人类前列腺癌细胞，然后让病鼠每周进食三次辣椒素，每次进食量相当于人类进食４００毫克。结果表明，进食辣椒素的病鼠体内的癌肿尺寸为未进食辣椒素的病鼠的五分之一。换言之，辣椒素可导致实验鼠体内８０％的人类前列腺癌细胞“自杀”。

        报告指出，辣椒素对人类前列腺癌细胞培养物有很好的抗扩散效果，并能极大抑制鼠体人类前列腺癌肿的生长。报告说，虽然治疗罹患人类癌症的病鼠远较治疗人类癌肿容易，但这一研究结果表明，辣椒素也许能提供一条治疗前列腺癌的新途径。

        全球每年有２２．１万人死于前列腺癌。

        美国科研人员发现，红辣椒里头产生辣味的物质辣椒素(capsaicin)，能够促使人体前列腺癌细胞自行死亡。

　　美国一个癌症科研小组发现，辣椒素能促使前列腺癌细胞的凋亡(apoptosis），细胞凋亡是一种“预定性死亡过程”(programmed  cell  death），它涉及一系列基因的激活、表达以及调控等作用。

　　前列腺癌是男性常见的癌症之一，全世界每年有22万人死于这类癌症。

　　洛杉矶奥斯钦综合癌症研究所的科学家莱曼说：“辣椒素具有防止前列腺癌细胞生长的作用，对老鼠进行的试验也发现，它能奇迹般地减缓前列腺癌的发展。”

　　在试验中，科学家把辣椒素喂食给老鼠。莱曼说，喂食的剂量相当于一个体重90公斤的人每周三次、每次吃三至八个超辣的哈瓦那辣椒（Habanero）所摄入的分量。

　　莱曼研究小组发现，辣椒素扰乱了癌细胞避免凋亡的能力。通常细胞凋亡发生在生理组织内的新细胞替代老化细胞的时候，癌细胞有能力变异，或者改变自身基因，从而避开预定性死亡。

　　莱曼研究小组发现，辣椒素能诱使80%的前列腺癌细胞，走进“预定性死亡过程”。 (责任编辑：泉水)

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