报告称美国由进口食品引起的疾病疫情有所增多

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报告称美国由进口食品引起的疾病疫情有所增多

时间:2012-03-20 11:54来源:科学网作者: 点击: 105次

(责任编辑：glia)

美国疾病预防和控制中心研究人员3月14日发布的报告称，美国由进口食品导致的食源性疾病疫情近年来有所上升，仅在2009年到2010年间就出现17起相关疫情。

研究人员分析了美国“食源性疾病疫情监控系统”2005年至2010年间记录的数据后发现，美国在这期间共出现39起疫情、2348个病例，其中17起疫情发生在2009年至2010年间。疾病疫情与来自15个国家的进口食品有关，主要是鱼类和调味品。这些食品中的45%来自亚洲。

研究人员指出，目前还很难判断这些数据是否就反映一种长期趋势，疾控中心正对2011年的数据以及最新的情况进行跟踪分析，将密切监控这类疫情的发展。美国农业部经济研究所最新公布的数据显示，美国进口食品总额从1998年的410亿美元上升至2007年的780亿美元，增加部分主要是水果、蔬菜和海产品。(任海军)

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