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10 用内酯豆腐来补钙 很多人都知道，豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙，凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂，所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而，内酯豆腐却不是钙的好来源，因为其中没有添加含钙凝固剂，而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时，内酯豆腐水分太多，蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于补钙。（记者张良如） (责任编辑：泉水) |
吃牛肉有利于骨骼？食疗补钙的10大误区(4)
时间:2015-05-18 20:17来源:网络 作者:未知 点击:
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