出国旅游或公干，很多人会为时差感到苦恼。日本研究人员最近通过动物实验发现，进食可以调整紊乱的生物钟节奏，有助于尽快适应时差。

据《朝日新闻》报道，动物体内存在以24小时为周期的生物钟基因。日本产业技术综合研究所的研究人员将目光集中于一种名为Per2的生物钟基因。实验中，他们将老鼠置于昼夜颠倒的环境，并分为两组：一组可以自由进食，另一组则禁食。随后持续观测生物钟基因Per2在心脏中的表达状态。结果发现，进食的老鼠经过3至4天会形成适应新昼夜颠倒的节奏，而禁食的老鼠则没有变化。这些老鼠本为夜行动物，进食后的老鼠在新的黑夜时间内活动频繁，而不进食的老鼠仍处于生物钟紊乱状态。

研究负责人石田直理雄认为，食物刺激可以对生物钟发挥作用，进而影响生物体行为。因此，人们在旅行时，可以根据旅行地的时间定时吃饭，以尽快适应时差变化。