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日本科学家发现食醋确有降压效果

时间:2004-10-20 11:46来源:本站原创 作者:admin 阅读:
日本科学家发现食醋确有降压效果 日本京都大学名誉教授家森幸男最近发现,每日食醋15毫升,一至两个月后血压可有明显下降。   据《日本产业新闻》,醋的主要成分是醋酸,对高血压有抑制作用,对预防心脏病、脑中风和肝病等都有一定效果,这一点已广为人知。而家森幸男的成果则是对醋酸治疗高血压进行了量化研究。   实验中,他把平均年龄52岁、受中度高血压困扰的57人分成3组,每组只喝一种饮料。三种饮料分别是:乳酸两克、低用量苹果醋15毫升(含醋酸0.75克)、高用量苹果醋30毫升(含醋酸1.5克)。结果发现,喝乳酸者一段时间后血压没有变化,喝低用量苹果醋人群4周后、喝高用量苹果醋人群4周后血压都发生了明显变化。连续喝8周以后,低用量苹果醋人群血压约降11毫米汞柱,而喝高用量苹果醋人群血压约降15毫米汞柱。但停止食用苹果醋以后,血压又恢复原状。(完) (责任编辑:泉水)
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