中新网8月6日电 据《爱尔兰新岛周报》报道,一项发表在《美国医学会杂志》上的大型前瞻性研究发现,喝咖啡与降低早逝风险相关,尤其是死于心脏病和癌症的风险。该研究基于英国生物库数据,追踪了近50万英国居民长达10年,结果显示,每天喝1杯咖啡的人早逝风险降低8%,每天喝6杯的人降低16%,每天喝8杯的人降低14%。这一关联适用于所有类型的咖啡,包括速溶咖啡和无咖啡因咖啡。研究还发现,每天喝6杯以上咖啡并不会增加死亡风险,且对于代谢咖啡因较慢的人群,也未观察到更高的死亡风险。尽管这是相关性研究,不能证明因果关系,但咖啡中富含的抗氧化剂(如绿原酸)可能对健康有益。此前研究也表明,咖啡摄入可降低结肠癌、肝癌、Ⅱ型糖尿病和帕金森病的风险。然而,喝咖啡对健康的影响是适度的,不应替代健康饮食和锻炼。女性需注意咖啡可能增加骨折风险,孕期应减少摄入。
咖啡可以使人长寿?爱喝咖啡的人看过来
核心摘要:
一项发表在《美国医学会杂志》上的大型前瞻性研究发现,喝咖啡与降低早逝风险相关,尤其是死于心脏病和癌症的风险。基于英国生物库近50万居民10年追踪数据,每天喝1杯咖啡早逝风险降低8%,6杯降低16%,8杯降低14%。该关联适用于所有咖啡类型,且高摄入量不增加风险。咖啡中的抗氧化剂可能有益健康,但效果适度,不能替代健康生活方式。