大豆异黄酮作为一种植物雌激素,近年来在预防绝经后女性骨质疏松方面受到广泛关注。据2023年7月8日《欧洲营养学杂志》报道的一项单盲、随机对照实验,大豆异黄酮可能有效防止绝经期女性的骨质流失。
Acatris技术专员Jocelyn Mathern博士在新闻发布会上指出:“为绝经期女性找到一种安全、有效的方法来维持骨质健康至关重要,且需避免长期使用激素替代疗法带来的副作用。这项研究是推动大豆异黄酮作为安全有效治疗手段的重要一步。”
研究团队针对中国早期绝经期女性,评估了大剂量异黄酮对骨密度的保护作用。此前研究表明,每日摄入40-99毫克大豆异黄酮在预防雌激素相关骨丢失方面的效果不一致。本研究中,90名45-60岁女性被随机分配接受安慰剂、84毫克/日或126毫克/日异黄酮,持续6个月。入组时记录了体重指数和呼吸评分。评估指标包括脊柱骨密度、双能X线骨吸收、血清骨钙素、骨特异性碱性磷酸酶和尿脱氧嘧啶水平。
在调整年龄、绝经年龄、体重、身高、异黄酮、钙、蛋白质摄入、体力活动和基础骨密度后,研究发现脊柱和股骨颈骨密度变化百分比与异黄酮剂量呈显著线性关系。补充异黄酮与12周时尿总脱氧嘧啶水平相关,但与24周时无关。血清骨钙素和骨特异性碱性磷酸酶水平变化无显著相关性。
作者总结:“大豆异黄酮以剂量依赖性方式减少脊柱和股骨颈骨质流失,可能通过抑制骨吸收发挥作用。每日126毫克高剂量异黄酮可有效短期预防绝经期女性骨质丢失。”研究局限性包括时间较短、缺乏肥胖绝经女性数据及样本量较小。
Mathern补充:“除本研究外,更多关于大豆或异黄酮对女性骨密度影响的研究正在进行,我们期待大型研究结果。”