近日，北京市卫生局卫生监督所对市内餐饮单位进行了专项监督检查，因餐具不消毒、从业人员无健康证、超范围经营等问题，14家餐馆被立案查处。此次行动旨在保障公众饮食安全，防止食源性疾病传播。

被查处的餐馆包括：北京蜀鸟美食城有限公司（餐具未洗净消毒）、北京亦粥亦面餐厅（冷荤间工用具洗刷池内泡有生海带）、北京海淀卫星餐厅（超范围经营冷荤凉菜）、北京平心大鸭梨餐饮有限责任公司大慧寺分店（食品生产经营过程不符合卫生要求）、北京京城美一锅餐厅（9名从业人员未取得健康证明）、北京盛腾居餐厅（操作间垃圾桶不洁）、北京渝乡人火锅店（擅自扩大经营范围）等。

本次共监督检查餐馆、食堂510户，其中量化分级C级和D级单位249户，城乡结合部中小餐馆145户，无证单位22户，供应年夜饭或供餐规模大的企业85户，郊区旅游饭店6户。共处罚20户，警告7户，取缔5户，罚款16户，罚款金额12885元，销毁不合格食品14公斤。对13家违法情节较严重的单位立案查处。