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吃葡萄后莫立即喝水

2006-01-21 09:06 bioguider 侨报 阅读 0
核心摘要: 葡萄具有通便润肠功效,进食后立即饮水会导致胃酸被冲淡,引发葡萄与水及胃酸的急剧氧化和发酵,加速肠道蠕动,从而诱发腹泻。此腹泻非细菌性,症状可自行缓解。机制涉及胃酸浓度变化对肠道运动功能的调控,以及氧化发酵过程对肠道环境的快速影响。
  吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到15分钟就会腹泻。
  原来,葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了。葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就产生了腹泻。
  这种腹泻不是细菌引起的,泻完后会不治而愈。
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