一项来自美英研究团队的突破性研究表明，经过基因修饰的乳酸菌可能成为预防艾滋病的新工具。在实验室中，研究人员成功改造了乳酸菌的基因，使其能够释放一种名为Cyanovirin的蛋白质，这种蛋白质能有效阻断艾滋病病毒（HIV）感染人体细胞。相关人体试验计划于2007年启动，但截至目前，该策略仍处于临床前研究阶段，尚未进入大规模人体试验。

乳酸菌是自然界中常见的益生菌，广泛用于奶酪和酸奶的发酵过程，对人体无害。研究团队通过基因工程技术，使乳酸菌能够产生Cyanovirin。Cyanovirin是一种从蓝藻中发现的天然蛋白质，通过与HIV表面的糖蛋白gp120结合，阻断病毒与宿主细胞CD4受体的结合，从而防止感染。这一机制在猴子和人体细胞实验中已得到验证，显示出广谱抗HIV活性。

考虑到公众对转基因产品的潜在担忧，研究人员指出，Cyanovirin也可以制成凝胶，在性生活前置于女性阴道中，作为局部预防HIV感染的手段。此外，口服制剂可能提供更长效的保护，因为乳酸菌能在肠道定植并持续释放活性蛋白。这一发现为艾滋病预防提供了新的思路，尤其是对于资源有限、难以获得传统抗病毒药物的地区。然而，从实验室到临床应用仍面临安全性、有效性和监管等挑战，需要进一步研究。