糖类可减少机体产生压力相关激素—皮质类固醇

辛辛那提大学研究人员发现食用糖类可显著降低机体产生压力相关激素皮质类固醇，后者与肥胖和免疫功能降低有关。研究表明，饲给大鼠食糖饮品而非人造甜味剂，导致皮质类固醇生成显著降低，表明糖类可能作为一种自我药剂，减轻心理和生理压力的健康影响。...