遵循MIND饮食可降低阿尔茨海默病风险——无论年龄大小

夏威夷大学癌症中心研究发现，遵循MIND饮食可显著降低阿尔茨海默病风险，即使晚年开始也有效。该饮食结合地中海和DASH饮食特点，富含绿叶蔬菜、浆果、坚果和橄榄油。基于近9.3万人的数据，坚持MIND饮食10年可使痴呆风险降低25%，但效果因种族而异。研究强调改善饮食质量对预防神经退行性疾病的重要性。...