日本研究人员发现帮助秋小麦抗寒的蛋白质

日本北海道农业研究中心发现一种名为WCSP1的蛋白质能帮助秋小麦抵御严寒。低温下秋小麦大量合成WCSP1，该蛋白质可修复因寒冷受损的核糖核酸。转基因拟南芥实验证实其抗寒能力显著提高。研究为作物抗寒育种提供了新靶点，有望培育出抗严寒的小麦、水稻等新品种。...