桔子汁有预防骨质疏松作用

得克萨斯A&M大学研究发现，给小鼠喂食桔子汁或葡萄柚汁可预防骨质疏松症。研究通过阉割小鼠模拟男性睾丸素减少，发现果汁能提高抗氧化水平、增加骨密度。柠檬苦素可能是关键成分。建议多样化饮食补充营养。...