桦树皮中桦木醇可治疗多种代谢疾病

研究发现桦树皮中的桦木醇通过抑制固醇调节元件结合蛋白（SREBP）通路，在小鼠模型中降低胆固醇、防止饮食诱导的肥胖、改善胰岛素敏感性并减少动脉粥样硬化斑块，提示其作为代谢疾病治疗药物的潜力。...