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学术索引

油脂三剑客走势将出现分化

本文分析了2014年全球油脂市场的走势，指出三大油脂（棕榈油、豆油、菜油）将出现分化。棕榈油受产量增速放缓和需求增长影响，涨幅有望居前；豆油供应宽松但价格抗跌；菜油上半年易涨难跌，下半年易跌难涨。文章还探讨了菜粕需求、南美大豆丰产、生物燃料油市场及政策对油脂价格的影响。...

2013-12-18 141 0

太阳能生物转化制油脂与高光效微藻制备生物柴油关键技术项目通过验收

中国科学院知识创新工程重要方向项目“太阳能生物转化制油脂研究平台”和“高光效微藻制备生物柴油的关键技术研究”于7月24日在青岛生物能源与过程研究所通过验收。专家组一致认为项目成果达到考核指标，同意验收。会议讨论了微藻能源产业的发展方向，强调技术经济性分析的重要性。...

2012-07-27 76 0

科研人员发现富含神经酸的产油微藻

中科院青岛生物能源与过程研究所研究员李福利团队筛选到一株Mychonastes afer HSO-3微藻，其油脂含量超57%，神经酸占中性脂6%以上，为国际首次发现富含高比例神经酸的微藻品种。神经酸是修复神经纤维的关键因子，具有重要医学价值。该发现为神经酸可持续生产提供新资源，团队已申请专利并建立培养与提取工艺。...

2011-11-11 62 0

城市污水淤泥可廉价生产生物柴油

美国研究人员开发出从城市污水淤泥中提取生物柴油的新技术，每加仑生产成本仅比普通柴油高10美分。污水淤泥供应丰富，美国年产量达700万吨，利用微生物提高油脂含量后，年产量可达100亿加仑，是当前美国产量的3倍多。但商业化仍面临收集、分离、质量稳定等挑战。...

2010-05-27 9 0

转基因油脂食品安全性再引关注：科学争议与监管现状

本文探讨转基因油脂食品的安全性问题，回顾其发展历程与科学争议，分析潜在风险如毒素产生、营养减少和过敏反应，并介绍我国转基因标识制度及消费者态度。专家呼吁在安全性未明确前谨慎选择，强调透明标识的重要性。...

2006-05-26 244 0

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