本文综述了海产品中非法添加物（如甲醛、火碱、一氧化碳、亚硫酸钠及色素类物质）的快速检测技术，包括化学速测法、酶抑制速测法、免疫速测法、传感器法、分子生物学法及色谱-质谱联用法等。文章指出当前技术多作为快速筛选手段，并展望了未来发展趋势：灵敏度提高、速度加快、选择性增强、仪器便携化。该综述为海产品安全监管提供了技术参考。...
欧盟第六研发框架计划资助的Biotoxmarin团队开发了一种快速、简便且成本低廉的海产品生物毒素检测技术。该技术整合聚合物指令技术、高灵敏度生物传感器及新型生物测定方法，通过液相色谱-质谱联用进行校准验证，并采用无动物实验标准方法。该技术已通过实测验证，具有高商业化潜力，有助于降低海产品中毒事件、保障食品安全并减少水产养殖业经济损失。...
本文揭秘了性保健食物的奥秘，从富含维生素E的食物到巧克力，介绍了各种食物对性欲和性功能的影响，帮助读者了解日常饮食与性健康之间的联系，并提供合理的营养搭配建议，以吃出性欲和激情。...
由马萨诸塞大学阿默斯特分校、麻省理工学院海...
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