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学术索引

生物溶菌复合酶牙膏 防病抗病保健康

本文介绍了生物溶菌复合酶牙膏的研发背景、科学原理及临床验证。从1922年弗莱明发现溶菌酶开始,阐述了溶菌酶的非特异性免疫作用。雪豹公司与复旦大学合作研发出含fe溶菌酶的牙膏,经多家权威机构鉴定为国内外首创,对口腔健康具有里程碑意义。该牙膏安全可食用,能溶解近400种细菌,预防胃炎和癌变,开创了牙膏革命的新纪元。...

2016-12-29 170 0

科学家将熟鸡蛋变回生鸡蛋:新技术有望降低癌症治疗成本

科学家通过将熟鸡蛋变回生鸡蛋的技术,展示了蛋白质复性的可能性,有望大幅降低癌症治疗药物的生产成本。然而,专家指出,药品价格主要由研发成本决定,原料成本下降对药价影响有限。文章还强调了癌症早发现的重要性,提倡健康生活方式和定期体检。...

2015-10-07 149 0

肠道菌与宿主的相爱相杀

本文介绍了肠道共生菌与宿主之间的复杂关系,重点阐述了中国科学院生物物理所刘志华团队在《自然·免疫学》上发表的研究,揭示了共生菌通过NOD2-LRRK2-Rab2a途径调控潘氏细胞中溶菌酶的分拣,从而促进共生并保护宿主免受肠道感染。该研究为理解炎症性肠炎的发病机制提供了新视角。...

2015-08-25 154 0

绿色添加剂溶菌酶及其应用

本文系统介绍了溶菌酶的发现、分类、来源、理化性质、作用机制及其在医疗、食品防腐、畜牧和生物工程等领域的应用。溶菌酶是一种能水解细菌细胞壁肽聚糖的碱性酶,广泛存在于鸡蛋清、人体分泌物及植物中,具有抗菌、抗病毒、增强免疫等多种功能。文章详细阐述了不同来源溶菌酶的特性差异,以及溶菌酶与抗生素联用、对病毒和免疫系统的作用,为溶菌酶的综合利用提供了科学依据。...

2007-08-10 133 0

人类基因水稻可治疗腹泻,美国拟商业推广引发争议

美国文特里亚生物科技公司获初步批准,计划商业种植含人类基因的水稻,用于提取乳铁传递蛋白和溶菌酶治疗儿童腹泻。该技术成本低廉,有望挽救发展中国家数百万儿童生命,但引发转基因安全性质疑。反对者警告健康风险,呼吁谨慎评估。...

2007-03-08 236 0

溶菌酶在食品工业中的应用极其发展状况

溶菌酶是一种具有广泛抗菌活性的水解酶,主要通过水解细菌和真菌细胞壁的成分发挥作用。研究表明,溶菌酶的抗菌机制不仅依赖于其对细胞壁的直接降解,还与其碱性特性相关。不同来源的溶菌酶对革兰氏阳性和阴性菌的抑制效果存在差异,结合其他防腐剂使用可显著提高食品的微生物安全性,拓展了其在乳制品、肉类及饮料等领域的应用潜力。...

2006-01-06 812 0

生物科技带来的益处:从合成胰岛素到药作物与疫苗开发

本文综述了生物技术在医疗和农业领域的积极应用,包括合成人类胰岛素、利用转基因作物生产药物和疫苗、以及开发耐逆作物和生物燃料。文章强调生物技术对改善人类健康、缓解饥饿和促进可持续发展的潜力,并呼吁对转基因作物进行科学评估。...

2005-12-08 380 0
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