豆浆的健康益处与禁忌人群：科学饮用指南
豆浆虽富含蛋白质及异黄酮，但痛风患者需控制嘌呤摄入，肠胃功能障碍者慎防低聚糖发酵，术后恢复期应避免植物雌激素干扰，肾结石高风险人群需限制草酸盐摄入，科学饮用需结合个体健康状况。...
2011-01-14
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标签主题：肠胃功能
学术索引
老人肠胃功能虚弱 喝果汁最好加蔬菜
本文针对老年人肠胃功能虚弱的特点，建议喝果汁时加入蔬菜以平衡寒凉属性。营养师指出，寒凉果汁如梨、西瓜易致腹泻，刺激性果汁如柠檬、葡萄柚易引起胃痛。推荐蔬菜汁或混合果汁，如甜菜西红柿红萝卜汁、木瓜红萝卜苹果汁等，可增加钙铁、强化体力、减少便秘。浆果汁如蔓越莓汁还有助于预防尿道感染。...
2008-10-09
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