我国主导完成世界首张西瓜基因组序列图谱，研究成果发表于《自然·遗传学》。研究采用全基因组鸟枪法测序，覆盖83.2%基因组，鉴定约23440个基因，发现现代栽培西瓜染色体由祖先染色体进化而来，并揭示了驯化过程中含糖量高、早熟等特征的形成机制及抗病基因的丢失。该成果对西瓜育种和葫芦科基因组研究具有重要意义。...
西瓜富含维生素A、C及番茄红素等多种营养成分，具有抗氧化、增强免疫和保护心血管的作用。其丰富的钾元素和氨基酸有助于维持神经肌肉功能及血液循环。适量食用西瓜对促进健康具有积极意义，但体质偏寒者应注意摄入量。...
美国得克萨斯农机大学科研人员绘制出西瓜等瓜类的完整基因组图谱，识别出调控糖分和维生素C的关键基因，为培育更甜、更健康的瓜类新品种奠定基础。...
盛夏时节，西瓜虽能消暑解渴，但中医专家指出其性寒凉，并非人人适宜。本文详细解析了糖尿病患者、肾病患者、感冒初期患者、产妇及体虚者等六类人群的食用禁忌，并提供了科学的食用建议，帮助读者在享受美味的同时兼顾健康。...
美国农业部科学家最新研究发现，西瓜在室温下存放比冷藏更有利于保持和提升其抗氧化成分如番茄红素和类胡萝卜素的含量。冷藏温度会抑制西瓜营养物质的合成，导致营养流失和变质风险增加。该研究为消费者科学保存西瓜提供了重要指导。...
两项新研究基于NHANES数据分析发现，食用西瓜的儿童和成人饮食质量显著更高。另一项研究显示西瓜汁补充剂可改善血管功能，得益于L-瓜氨酸和L-精氨酸对一氧化氮生物利用度的调节。西瓜富含抗氧化剂、维生素C和番茄红素，有助于减少氧化应激，预防心脏病。...
本文探讨了西瓜在感冒期间的食用禁忌及其背后的生物医学机制，指出西瓜性寒凉，过量食用可能加重风寒或风热感冒症状。同时介绍了西瓜在治疗血痢、哮喘及心血管疾病中的辅助作用，强调合理食用的重要性。...
夏季高温易生痱子，尤其是婴幼儿。本文介绍通过饮食调理预防和缓解痱子的方法，包括苦瓜清热解暑、三豆汤（绿豆、赤豆、黑豆）清热解毒健脾利湿、西瓜清热凉血等。同时提供具体食谱和注意事项，帮助读者科学应对痱子问题。...
一项最新研究揭示，狗的大脑拥有一套专门处理...
一项发表于《美国国家科学院院刊》(PNAS) 的最新...
中国科学家在云南玉溪市红塔区发现了一种名为...
一项由InnerScience研究基金资助的开创性研究揭示...
长期以来，神经科学界普遍认为记忆以“记忆印...
一项发表于《当代生物学》的研究，对昆虫真社...
