寻找树莓预防肝癌的科学依据

本文介绍了哈尔滨医科大学刘明教授关于树莓预防肝癌的研究。树莓富含鞣化酸等活性物质，具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及新生血管形成的三重抗肿瘤机制。研究通过动物模型和体外实验，探索树莓提取物对黄曲霉毒素诱发肝癌的预防作用，并计划进行蛋白质组学分析以寻找特异性靶点。该研究为肝癌预防提供了新思路，未来有望开展人体实验。...