韩国研发小型生物芯片传感器用于食品污染实时监测
韩国科学家研发出一种基于表面等离子体共振（SPR）技术的小型生物芯片传感器，可实时监测食品和环境中的DNA与蛋白质污染。该设备体积轻便，适合现场即时检验，有望在食品安全、制药、供水监测及军事领域发挥重要作用，市场价值预计达5000亿韩元。...
2008-12-26
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标签主题：食品污染检测
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