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学术索引

北京大学医学部卫生综合试题(硕士)2004年

北京大学医学部2004年卫生综合 硕士 一 名词解释 3 10 30 1 AR 2 筛检 3 CV 4 标准化率 5 劳动卫生与职业病学 6 TTS 7 EDs 8 二次污染物 9 营养素 10 食?? 关键词:病例对照、食品添加剂...

2007-11-28 251 2

食品添加剂 千万别给孩子碰

人工色素 防腐剂等各类添加剂常见于孩子喜爱的糖果 饮料和加工食品中 英国 卫报 日报道说 关注儿童食品添加剂 泛滥 的英国专家研究后发现 食品添加剂容易导致儿童出现多种行为异常 有损孩子身心健康 这?? 关键词:多动症、营养...

2007-05-15 121 0

鲜度传感器的保鲜包装

生物传感器可广泛用于食品工业生产中 如对食品原料 半成品和产品质量的检测 发酵生产中在线监测等 利用氨基酸氧化酶传感器可测定各种氨基酸 包括谷氨酸 L-天冬氨酸 L-精氨酸等十几种氨基酸 食品添加剂的 关键词:视觉、嗅觉...

2007-01-25 153 0

知识产权缺位,中医药凭什么国际化?

国际化 几乎成了21世纪一切工作的共有名词 中医药也不例外 在一片国际化的声浪中 中医药被匆忙推向了国际市场 然而 当中医药真正走向国际市场后 我们才发现并没有做好相应的准备工作 在现代化 国际化的 关键词:中药、食品添加剂...

2007-01-11 204 0

我国亟待完善外源化学物质安全预警系统

以 外源化学物质与人类健康 为主题的第77期东方科技论坛日前在上海举行 来自我国上述领域的著名专家 学者 就外源化学物质分析方法和外源化学物质毒性毒理研究等展开深入讨论 建立和完善我国外源化学物质的?? 关键词:生态环境、食品添加剂...

2006-08-27 200 0

美首次批准将病毒用作食品添加剂

美国食品和药物管理局近日批准一种由噬菌体病毒混合而成的产品 该产品主要用于杀灭肉制品中的李氏杆菌 这是美国首次批准将病毒用作食品添加剂 据美联社报道 该产品包含 种噬菌体病毒 可在熟肉片和香肠等包装前 关键词:细菌、抗生素...

2006-08-22 195 0

禹城生物高新技术产业发展的启示

近年来 禹城市生物高新技术产业异军突起 全市拥有国家级生物高新技术企业4家 省级生物高新技术企业9家 3家企业进入全国食品添加剂生产企业前20强 1家企业进入全国制造业500强 被国家科技部命名为 国 关键词:生物技术产业、转基因...

2006-06-08 220 0

2006年新添加的分析测试方法

一. 食品领域 1. 焙烤食品 1 糕 点--12个方法 2 面 包--03个方法 3 饼 干--07个方法 2. 酒类 1 白 酒--02个方法 2 黄 酒--01个方法 3 配置酒--04个方法 关键词:食品添加剂、葡萄...

2006-05-23 342 0

中国内地首家外资食品安全研发中心落户上海

大冢 上海 食品安全研发中心 日在上海成立 这也是中国内地首家专门从事食品安全研究的外资研发中心 投资 万美元的大冢食品安全研发中心设有生物化学检查科和理化学检查科 可以对农药残留 食品添加剂 重金属 关键词:转基因食品、微生物...

2006-05-21 547 0

工业生物催化关键技术及在食品添加剂制造中的应用

从江苏工业学院传来喜讯 该校的2个科研项目 双双获得2005年度江苏省科技进步一等奖 五一 前夕 2个项目的领衔人 江苏工业学院化学工程系主任陈群研究员和该校化工系冷一欣教授 赴宁参加了省科技创新大会 关键词:食品添加剂、生物技术...

2006-05-10 185 0

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