我国食品质量抽查合格率不足八成，假冒伪劣问题亟待解决

国家质检总局最新数据显示，我国食品质量监督抽查合格率低于80%，食品生产加工环节违法滥用添加剂等问题突出。李传卿书记指出五大挑战：产品质量问题严重，每季度约20%产品不合格；食品质量水平低，小企业合格率更低；假冒伪劣屡禁不止，地方保护主义存在；特种设备安全隐患加大；技术基础工作滞后。亟需加强监管和执法力度。...