李嘉诚千万美元投资3D生物打印公司Modern Meadow
本文报道了香港富豪李嘉诚通过维港投资，向3D生物打印公司Modern Meadow注资1000万美元。该公司利用细胞培养和组织工程技术，在实验室中培育肉类和皮革，无需宰杀动物。文章介绍了生物制造的技术原理（生物墨水、3D打印、生物反应器），及其在环保和动物福利方面的优势，并回顾了李嘉诚在食品科学领域的其他投资，如Hampton Creek。...
2015-07-23
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