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转基因食品:你知道不知道,选择不选择?(3)

时间:2005-11-18 23:00来源:科学时报 作者:bioguider 点击: 298次




        董民:这个问题不能一概而论,从转基因的研究目标及成果来看,最初是针对减少生产投入、增加产量而言的,如抗除草剂、抗虫、抗病等作物的研究,暂且可以看作是为解决温饱吧。但是转基因作物的研究方向正在向品质改良、加工增值、专用产品、医药保健等方向拓展,  



        如“金米”(一种富含β胡萝卜素的大米,儿童可以通过吃饭来防止维生素A的缺乏,而不用吃“讨厌”的胡萝卜了),这就不是单纯的温饱问题了。  



        记者:有机农业如果发展势头良好,是否可以停止转基因研究与转基因食品的上市?  



        董民:有机农业与转基因是两个不同的研究领域,各有其方向和侧重点,可以说并没有什么可比性。任何事物都存在正反两方面,高科技领域尤为明显,比如克隆问题,现在也存在诸多争论。我认为应该加强相关知识的宣传与普及,加强相关产品的监督与管理,尤其是标志的管理,让普通消费者能够自主选择,并且会自主选择。  



        记者:公众有选择食品的权利,更有知情权。作为消费者,在市场上如何区分有机食品和转基因食品?  



        董民:就消费者而言,明白消费应该是最基本的权利!国家对有机产品与转基因产品的标志都有相关规定。比如今年4月1日正式颁布实施的有机食品国家标准(GB/T19630)第三部分及同日颁布实施的《有机产品认证管理办法》第二十八条就对有机产品的标志做出了明确规定,同时,对“无污染”、“纯天然”等其他误导公众的文字表述也做出了相应规定。  



        卫生部颁布的规定中要求,食品产品中要标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”,但并未明确要求“转基因”标志的大小及位置,因此,消费者在购买产品时要仔细挑选。 (责任编辑:泉水)
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