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肥胖与代谢 未来生物燃料油将是油脂消费增长新亮点

本文分析了2013年全球棕榈油产量及消费趋势，指出2014年起产量增速将回落。棕榈油消费集中在亚洲和欧盟，印度和中国是主要消费国。欧盟生物柴油需求推动棕榈油工业消费增长，而中国生物燃料油市场尚未完全放开。未来生物燃料油有望成为油脂消费增长的新亮点。...

2013-12-20 09:24:56 215 0

肥胖与代谢 油脂三剑客走势将出现分化

本文分析了2014年全球油脂市场的走势，指出三大油脂（棕榈油、豆油、菜油）将出现分化。棕榈油受产量增速放缓和需求增长影响，涨幅有望居前；豆油供应宽松但价格抗跌；菜油上半年易涨难跌，下半年易跌难涨。文章还探讨了菜粕需求、南美大豆丰产、生物燃料油市场及政策对油脂价格的影响。...

2013-12-18 20:06:39 141 0

肥胖与代谢 南京大学动脉粥样硬化研究取得新进展

南京大学罗兰教授课题组在动脉粥样硬化研究中取得新进展，发现抗氧化蛋白GSTpi通过直接结合STAT3并抑制其磷酸化与核转位，负调控血管紧张素II诱导的血管平滑肌细胞增殖、迁移和肥厚，为动脉粥样硬化的防治提供了新靶点。该研究已发表于《Biochimica et Biophysica Acta》。...

2013-12-18 11:35:08 93 0

肥胖与代谢 胚胎干细胞或能治疗糖尿病，有望10年内投入实用

日本熊本大学研究团队利用实验鼠胚胎干细胞高效培养出分泌胰岛素的胰岛β细胞，移植到糖尿病实验鼠体内后，6周内血糖基本恢复正常。该研究通过筛查胰岛前体细胞的1100个分子，发现两种关键分子，从而掌握了分化机制。这一技术有望解决胰岛细胞移植供体不足的问题，计划10年内投入临床应用。...

2013-12-18 11:34:34 114 0

肥胖与代谢 糖尿病治疗中德对谈：干细胞技术带来治愈希望

近日，优翔国际主办的“世界糖尿病治疗最新技术中德对谈”在北京召开。德国TICEBA干细胞中心创始人甘斯博士、北京协和医院顾锋教授及清华大学张明徽副教授出席。干细胞技术为糖尿病治疗带来新希望，ABCB5专利技术通过GMP认证，安全性高。专家强调个性化治疗和长期管理的重要性，干细胞有望通过分化为胰岛β细胞或调节免疫实现治愈。活动促进了国内外医疗交流，为患者提供了前沿信息。...

2013-12-17 14:58:17 126 0

肥胖与代谢 生化与细胞所发现Numb蛋白可调控小肠胆固醇吸收

中科院上海生科院生化与细胞所宋保亮研究组发现Numb蛋白在小肠胆固醇吸收中起关键作用。Numb通过结合NPC1L1蛋白的内吞序列，介导胆固醇内吞。小肠特异性敲除Numb的小鼠胆固醇吸收减少，血液胆固醇水平下降，能抵抗高胆固醇血症。该研究揭示了胆固醇吸收的分子机制，为降胆固醇药物开发提供新策略。...

2013-12-17 10:25:37 152 0

肥胖与代谢 发现胰岛素瘤相关致病基因

上海瑞金医院与华大基因研究院合作，通过全外显子测序发现转录因子YY1上的T372R高频突变与胰岛素瘤发病相关，为功能性胰腺内分泌肿瘤的诊断和治疗提供了潜在靶点，并为糖尿病研究提供了新思路。...

2013-12-12 09:34:01 109 0

肥胖与代谢 无创测血糖新方法：7秒捕捉皮肤中的AGE

中国科学院合肥物质科学研究院安光所刘勇团队研发了一种基于紫外LED光源的无创糖基化终产物（AGE）检测仪，可在7秒内通过皮肤荧光光谱评估糖尿病风险。该技术克服了皮肤光学干扰，准确率达80%以上，优于传统空腹血糖法，并已实现产业化。...

2013-12-11 10:22:18 180 0

肥胖与代谢 反式脂肪或遭美管控益海嘉里为中国最大生产商

本文详细回顾了反式脂肪的历史，从氢化植物油的发明、工业化应用到健康风险的发现，以及美国FDA拟将其移出安全清单的监管动态。文章指出反式脂肪增加心血管疾病风险，并介绍了中国主要生产商益海嘉里的替代技术研发进展，同时强调中国居民反式脂肪摄入量远低于WHO建议限值，主要健康问题在于脂肪总量过高。...

2013-12-07 22:07:09 238 0

肥胖与代谢 瑞士科学家发明“智能减肥芯片”：植入体内自动监测血脂，释放激素抑制食欲

瑞士苏黎世联邦理工学院研发的植入式智能减肥芯片，通过基因工程细胞实时监测血脂水平，自动释放激素抑制食欲。动物实验显示可显著降低高脂饮食小鼠的体重，为肥胖治疗提供新策略。目前处于早期阶段，预计3年后进入人体试验。...

2013-11-28 16:37:32 176 0

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