衰老与长寿 陈年大蒜中的神奇抗衰老力量:激活脂肪-大脑-肌肉新通路,逆转肌肉衰老
日本科学家在陈年大蒜提取物中发现一种名为S-1-丙烯基-L-半胱氨酸(S1PC)的活性化合物,能通过激活肝脏激酶B1(LKB1)和SIRT1通路,促进脂肪组织分泌细胞外烟酰胺磷酸核糖转移酶(eNAMPT),并通过细胞外囊泡传递至下丘脑,增强交感神经活性,从而改善老年小鼠的肌肉力量和核心体温。人体试验也显示S1PC能提高循环eNAMPT水平。该研究揭示了脂肪组织、大脑和骨骼肌之间全新的抗衰老通讯机制,为开发基于营养补充剂的肌肉衰弱干预策略提供了科学依据。...