英国科学家研制出世界上第一个人造胃(来源：国际在线 新浪科技配图)

　　近日，英国诺里奇食品研究所的科学家们成功研发出一种全新的高科技装置——人造胃，这一装置能够完全模拟人类的消化过程。该装置的研发为食品科学和营养学领域带来了新的突破。

　　根据美联社的报道，这个名为“人造胃”的装置由塑料和金属材料制成，经过特殊设计，能够抵御胃酸和消化酶的腐蚀。研究团队的负责人马丁·威克姆博士表示，这一创新可能会为开发新型营养补充品提供重要支持，尤其是针对减肥产品的研发，这些产品能够通过欺骗胃部感知来帮助人们控制食欲。

　　人造胃的结构由上下两部分组成，整体尺寸略大于一台台式计算机。上半部分是一个带有蓝色漏斗的圆筒容器，食物在此与胃酸和消化酶进行混合。经过这一过程后，食物会被送入下方的银色管道中进行进一步的研磨，这一过程模拟了真实胃内的消化过程。

　　此外，装置内置的电脑软件能够精确设定食物在不同阶段的停留时间及其对应的激素反应，从而更好地模拟人类的消化机制。

　　目前，该研究成果已申请专利，未来有望在食品科学和营养研究领域发挥重要作用。