美国科学家日前公布的一项研究报告显示，水果、蔬菜及红酒中含有的一种抗氧化剂成分——花青素，能有效杀死白血病患者体内的血癌细胞，同时不伤及健康细胞。该研究由美国宾夕法尼亚州匹兹堡大学医学院的专家团队完成，为白血病治疗提供了新的潜在方向。

花青素是一种天然色素，广泛存在于黑树莓、蓝莓、紫甘蓝、红葡萄等深色果蔬及红酒中。研究人员从黑树莓中提取花青素，并重点分析其中一种活性成分——花青素-3-芸香糖甙（C-3-R）的分子机制。研究发现，低剂量的C-3-R能在18小时内杀死实验样本中约一半的血癌细胞；而使用高剂量时，可在相同时间内清除所有血癌细胞。进一步机制研究表明，C-3-R通过诱导癌细胞凋亡（程序性死亡）发挥作用，同时不影响正常细胞的生存。这一选择性杀伤特性使其成为极具潜力的抗癌候选化合物。

该研究为开发基于天然产物的白血病辅助疗法提供了科学依据，但专家强调，目前仍处于实验室阶段，距离临床应用还需更多临床试验验证。建议公众通过均衡饮食摄入富含花青素的食物，以获取其抗氧化和抗炎益处。