幼儿感官刺激训练是早期教育的重要组成部分，旨在通过视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉等多感官通道的刺激，促进婴幼儿神经系统的发育和认知能力的提升。研究表明，0-6岁是感官发展的敏感期，在此期间提供丰富、有序的感官体验，有助于建立稳固的神经连接，为后续的语言、逻辑和社交能力奠定基础。
敏感期的七大项目
1. 感官（视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）的发展
从出生到5岁左右是感官发展的敏感期。幼儿需要充分运用其感官（看、听、嗅、尝、触），对能刺激感官的事物抱有极大兴趣。建议为幼儿布置一个洁净、安全的环境，任其运用感官自由探索。
2. 秩序
幼儿对秩序的敏感期主要发生于最初的三年，两岁时达到最高点，三岁开始下降。幼儿对事物的秩序有强烈要求，例如一本书或一支笔没有归位，他们会坚持放回原处。秩序感是幼儿生命的自然本质之一。外在的秩序感有助于发展内在的秩序感，建议：
- 大多数物品如家具、玩具、衣物等，尽量保持在相同位置；
- 维持规律的作息时间与地点，如吃饭、家务、出门及回家时间；
- 例行事项尽量采用相同步骤，如喂食、洗澡、穿衣及睡前活动。
3. 语言
0-6岁是语言发展的敏感期，分为：
- 无意识的建构阶段（0-3岁）；
- 有意识的追求完美阶段（3-6岁）。
4. 细微的东西
1-2岁左右的幼儿常将注意力集中于细微事物上，显示出心理发展的改变，从关注颜色鲜艳、大体积、移动快及声音响的东西，转移到细微事物上。
观察能力训练
1. 寻找相同点：给幼儿看不同图形卡片，找出相同图形。
2. 寻找不同点：给一组图片，其中一张不同，让幼儿找出。
3. 寻找缺少的部分：将图片中物体某一部分去掉，让幼儿辨别缺少了什么（适合3岁以上）。
4. 搜索某一事物：让幼儿在诸多动物中找到指定动物。
5. 寻找事物间关系：准备两张有关系的图片，如摔跤和哭，引导幼儿说出含义。
6. 观察事物变化：教幼儿种植花卉、养小金鱼，观察变化，或变换玩具摆放位置。
发展比较能力
1. 比较大小、长短：利用日常用品。
2. 比较形状：从一堆相同物品中找不同。
3. 比较颜色：从不同颜色中找指定颜色。
4. 比较用途：食物和玩具。
视觉发展
1. 辨别环境中相同和不同的事物。
2. 在2-3张图片或实物中找出不同点或相同点。
3. 分辨一定距离的物体，说出名称并描述。
4. 引导幼儿生动复述事件经过。
5. 激发好奇心，引导观察日常事物。
6. 凭记忆叙述熟悉房间的陈设。
7. 辨别植物颜色并用词汇叙述。
8. 区分同一种颜色的细微差别。
9. 认清重要颜色及中间色。
10. 描述各种事物的形状。
11. 理解图画内容，分清主次。
12. 学会从不同角度观察事物。
听觉发展
1. 根据物体落地声音辨别是什么。
2. 根据乐器响声判断乐器。
3. 分辨具体乐器名称。
4. 根据移动声音辨别物体。
5. 辨别击掌声、踏脚声、脚步声。
6. 辨别音阶音符。
7. 辨别男人或女人说话声。
8. 辨别年龄段。
9. 通过话音辨认熟人。
10. 辨别恐惧、欢乐等表情声音。
11. 根据动物叫声辨别并模仿。
12. 分清声音强弱、高低、节奏、距离。
13. 重复诗句、歌词。
14. 分清音节。
15. 辨认声音方向。
触觉发展
1. 物体表面部分。
2. 是否坚固结实。
3. 表面温度。
4. 重量和牢固性。
5. 大小。
6. 触摸说出形状。
7. 温度和干燥度。
8. 抓住控制物体。
9. 痛感和快感。
10. 辨别皮肤感觉。
11. 通过双手触摸辨别水、沙子、泥土等。
12. 辨别质地软硬。
13. 分辨曲线、直线。
14. 分辨材料属性。
15. 通过触摸形状辨别物体。
16. 辨认日常物体。
17. 辨别不同触感。
18. 辨认几何图形木板。
嗅觉发展
1. 分清熟悉气味。
2. 分清家庭和学校有香味的物体。
3. 说出有特殊气味的物体。
4. 将气味分成好闻、难闻、腐烂三类。
5. 根据特有气味认清物质。
6. 从混杂气味中发现一种。
7. 用语言说出气味。
8. 根据气味找到来源。
9. 分清有气味和无气味的物质。
10. 区分香花和无味花。
11. 蒙眼凭气味认花。
12. 辨认各种花。
13. 根据气味分类。
14. 触摸花瓣说出特征，闻气味。
味觉发展
1. 通过嗅觉和味觉辨别食物。
2. 尝味道知道是什么。
3. 辨别各种味道。
4. 回忆过去尝过的食物。
5. 尝新食物。
6. 说出基本味道名称。
7. 辨别调味品味道。
感官教育练习
1. 认清身体各部分及姿势。
2. 弄清楚日常活动空间分配。
3. 辨别周围空间主要方位。
4. 说出物体方位、位置。
5. 辨别不同重量并按大小排列。
6. 将形状相同的物体按容积大小排列。
7. 扩大对身体的认识及功能。
使幼儿做到以下几点
1. 扩大活动范围，无需帮助到达另一地方。
2. 估算距离并单独走完。
3. 改变物体在空间的位置。
4. 增加直接取物经验。
5. 增强对周围环境的认识能力。
关于涂鸦
1. 创造条件：在墙壁贴白纸，幼儿随时创作，展示作品。
2. 准备工具：购买合乎年龄的纸、笔和画书。
3. 诚心鼓励：以欣赏眼光看待，鼓励说出画的是什么，发展想象力和思维能力。