俄罗斯科学院微生物研究所实验真菌学实验室的研究人员利用蘑菇作为原料,成功开发出一种具有增强免疫力、抗病毒等多种功能的新型药物。该研究基于真菌学理论,认为蘑菇对人体免疫系统具有积极影响,能够降低胆固醇、抵抗病毒甚至抑制癌细胞生长。从蘑菇中提取的生物活性物质已被广泛应用于医学领域,并催生了新的学科方向——制药真菌学。
这种新型药物以胶囊形式存在,含有2%的番茄红素和蘑菇生物活性物质。番茄红素是一种类胡萝卜素,常见于番茄中,研究表明经常食用番茄的人群患癌风险较低。然而,传统从番茄中提取番茄红素的过程复杂且成本高昂。俄罗斯专家创新性地从蘑菇菌丝体中提取番茄红素,该方法不仅减少了提取过程中的损失,还保留了蘑菇的生物活性成分。
动物实验结果显示,该药物具有抗变异、抗辐射和免疫增强作用。此外,实验发现该药物能够抑制50%至70%的各种腺癌的发生。这一发现为癌症预防和治疗提供了新的潜在策略。