访安徽丰原集团董事长李荣杰：生物技术引领农产品深加工革命

本文专访安徽丰原集团董事长李荣杰，探讨其如何通过生物技术革命将农产品转化为高附加值工业原料，实现循环经济。丰原集团从濒临倒闭的柠檬酸厂发展为亚洲柠檬酸产量第一的龙头企业，形成生化、药业、食品、油脂和环保五大产业。李荣杰提出用玉米粉替代山芋干发酵生产柠檬酸，并推动企业多元化裂变。文章还介绍了丰原在燃料酒精、小麦深加工等领域的重大项目，强调农产品深加工对解决能源和环境问题的重要意义。...