墨西哥大学生发明草莓保鲜新方法

墨西哥国立自治大学食品工程系的两名学生发明了一种利用牛骨提炼的胶冻制作可食用保鲜膜的方法，可使草莓保鲜期延长近3天，同时不改变草莓原有成分，成本低廉，已申请专利，有望应用于墨西哥主要草莓产区。...