广东破解生猪运输肉质变化难题
广东省农科院畜牧研究所通过现代生物技术，从蛋白质组学和基因组学层面揭示肉质代谢规律，解决了瘦肉型猪和快速生长肉鸡肉质差的问题。同时，该所阐明了畜禽应激反应机理，开发出高效抗应激技术和产品，显著改善了运输导致的肉质劣变。相关技术获得多项国家专利和重点新产品，年经济效益超7亿元。...
2010-11-04
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标签主题：畜禽育种
学术索引我国畜禽分子育种与规模化繁育技术体系的最新突破
本文介绍我国在畜禽分子育种和规模化繁育技术体系方面的最新科研成果，包括基因定位、标记辅助选择、胚胎技术优化及克隆技术的创新，为畜牧业的持续发展提供了坚实的科技支撑。...
2006-08-21
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