德国慕尼黑马斯保兰学院的研究发现，长期素食可能导致女性体内激素分泌失常，影响生育能力。研究表明，素食女性排卵功能受损，月经周期缩短，主要原因是蛋白质摄入不足。对于希望保持生育能力的女性，尤其是年龄超过30岁的女性，应谨慎进行素食减肥，确保摄入足够的蛋白质和其他必需营养素。...
密苏里大学科学家经过十多年研究，成功发明了世界上第一块人造鸡肉。这种豆制品不仅闻起来像鸡，口感也近似真肉，具有细密的纤维和嚼劲。文章介绍了人造鸡肉的制作过程、面临的挑战以及未来“培养肉”的发展前景，探讨了肉类仿制品对环境和伦理的影响。...
最新研究显示，洞熊灭绝时间比之前认为的早1.3万年，约在2.78万年前。科学家认为，气候变冷导致其食物（高质量植物）减少是主因。洞熊是首批灭绝的远古哺乳动物之一，其灭绝时间早于其他冰河时期物种。研究还排除了人类猎杀或疾病导致灭绝的可能性，并探讨了为何近亲灰熊得以幸存。...
英国一项涉及8170名参与者的研究发现，经常吃肉可能导致智商下降。研究显示，素食者的智商提高幅度（38%）显著高于肉类爱好者（15%），且素食者患心脏疾病的风险较低。科学家建议每天摄入蔬果以改善大脑功能和健康。...
香港中文大学研究发现，长期严格素食因缺乏维生素B12，导致同型半胱氨酸升高，损伤血管并增加心脏病和中风风险。研究显示40%的严格素食者颈动脉增厚，血压偏高。建议素食者补充蛋奶或维生素B12制剂以预防心血管疾病。...
最新研究显示，加入鱼类的素食方式对延长老年人寿命具有显著益处，尤其在预防神经系统疾病方面表现突出。研究强调合理饮食结构的重要性，为健康长寿提供科学依据。...
春季午餐后容易犯困，这与高脂、高糖食物有关。多吃绿色高纤维蔬菜如辣椒、胡萝卜、菠菜，以及富含维生素的水果如菠萝、橘子、柠檬，可提供充足氧气、稳定血糖、消除神经疲劳。而香蕉、葵花子等食物可能加重困倦，应避免食用。...
一项发表在《泌尿学》杂志上的研究显示，前列腺癌患者通过完全素食、锻炼和冥想等生活方式改变，可降低血清PSA水平并抑制癌细胞生长。研究纳入93名早期患者，随访12个月发现干预组PSA下降，对照组升高，且干预组血清抑癌能力增强8倍。但改变生活方式对患者具有挑战性，且长期生存获益尚不明确。...
本文基于“中国居民营养膳食与营养状况变迁”报告，分析中国人饮食结构变化趋势，指出肉类摄入增加而蔬菜水果减少，导致代谢综合征和肠癌风险上升。通过比较中美华人饮食差异及专家观点，强调中国传统植物性饮食对消化系统和整体健康的益处，提倡酸碱平衡、荤素搭配的膳食原则。...
一项针对圣安东尼奥402名参与者（包括西班牙裔...
美国野猪泛滥成灾，据2016年数据，全国约有700万...
密歇根州地下1640英尺（约500米）深处，研究人员...
斯坦福大学最新研究颠覆了传统认知，发现随着...
一项发表于《神经病学》的新研究显示，绝经后...
一项澳大利亚研究揭示，通过引入整只动物尸体...
