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学术索引

美国农业部资助200万美元运用行为经济学改善儿童营养

2010年10月，美国农业部宣布资助200万美元，首次将行为经济学应用于儿童营养项目，旨在通过理解人类决策心理，改善儿童饮食选择。资助将建立康奈尔大学行为经济学儿童营养中心，并支持14个研究项目，涵盖学校午餐、早餐及夏季食品项目。行为经济学揭示，知晓健康饮食并不总能转化为行动，因此需通过预付费卡、默认选项等策略引导儿童选择健康食物。该举措是米歇尔·奥巴马“让我们行动起来”运动的一部分，目标是在30年内消除儿童肥胖症。...

2010-10-20 28 0

2011财年美国农业部重点资助领域介绍

本文介绍了2011财年美国农业部（USDA）的预算分配和重点资助领域，包括农村经济发展、营养援助、低收入家庭保障、农业研究、森林资源恢复、食品安全、农产品出口以及农业补贴改革等八个方面，旨在促进美国农业和农村的可持续发展。...

2010-04-13 32 0

2006年美国生物技术作物种植面积大幅增加

2006年美国生物技术作物种植面积大幅增加，其中生物技术大豆占大豆总面积的89%，棉花占83%，玉米占61%。数据来自美国农业部国家农业统计服务中心，反映了转基因作物在美国的广泛采用及其对农业生产的积极影响。...

2006-07-22 169 0

2006年美国农户将扩大转基因大豆、玉米和棉花种植面积

据美国农业部2006年6月30日发布的年度播种面积报告，美国农户在2006年将继续提高转基因大豆、玉米和棉花的播种面积。其中，转基因大豆占比89%，转基因玉米占比61%，转基因棉花占比83%，均高于上年水平。这一趋势反映了转基因作物在美国农业中的持续普及，主要得益于其抗虫、抗除草剂等特性带来的生产效率提升和成本降低。...

2006-07-04 205 0

美国科学家破解蜜蜂抗病基因

美国农业部科学家通过创建蜜蜂基因数据，加速了疾病控制研究。初步蜜蜂基因草案由贝勒医学院宣布，旨在保护蜜蜂作为90多种作物授粉者的作用。已发现少数基因对疾病反应活跃，其他研究方向包括加速育种、保存种质和优化授粉效率。...

2006-02-07 94 0

儿童肥胖怎么防？美国专家给出这份饮食运动指南

美国农业部为6-11岁儿童制定预防肥胖的健康饮食方案，以金字塔图形指导饮食和运动，强调粗粮、深色蔬菜、水果、钙质和优质蛋白摄入，并建议每日至少60分钟运动。中国专家郭栉懿指出需注意饮食均衡和多样性。...

2005-09-30 380 0

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