中新网7月7日电 一项全国营养调查显示，由于营养摄入不足，我国贫困农村地区5岁以下儿童的生长迟缓率高达29.3%。这一数据表明，若不加以改善，这些地区在未来20年内将面临严重的劳动力短缺问题。儿童营养缺失的后果将是不可逆转的。

在今天开幕的首届中国公众营养国际论坛上，国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬表示：“我国公众营养改善工作有望被纳入国家规划。”同时，记者了解到，营养摄入不足和失衡导致的相关疾病已成为降低劳动力能力和增加死亡率的重要原因。

北京大学生育健康研究所所长李竹指出，由于育龄妇女的叶酸缺乏，我国已成为全球婴儿神经管畸形发病率最高的国家，每年约有10万例新生儿受到影响，而美国的相关病例仅为3000例。此外，数据显示，自2002年以来，我国18岁及以上居民高血压的患病率上升了31%，患病人数增加了7000多万，达到1.6亿。