今天,《生物精神病学》杂志发表了一项新研究,这是同类研究中规模最大的一项,该研究追踪了17年来3500多名参与者的血液测试结果,以探索饮食和心理健康之间可能存在的联系。
该纵向研究由贝尔法斯特女王大学牵头,利用布里斯托大学90年代儿童的数据,检查了血液中omega-6和omega-3脂肪酸以及一种名为二十二碳六烯酸(DHA)的特定omega-3脂肪酸的含量随时间的变化情况。与剑桥大学和RCSI医学与健康科学大学的研究人员合作,目的是确定这些变化是否以及如何与24岁年轻人精神病症状的发展相关。
研究人员对雅芳父母与子女纵向研究(ALSPAC)的参与者(也称为“90年代的孩子”)从童年到成年进行了跟踪调查。通过对参与者一生中不同年龄段(7岁、15岁、17岁和24岁)的血液测试来测量其脂肪酸水平。
研究结果显示,血液中omega-6脂肪酸水平持续高于omega-3脂肪酸水平,且DHA水平持续偏低的人在24岁时比同期水平保持平均水平的人更容易出现精神病症状。精神病症状包括偏执的想法或听到别人听不到的声音。此外,这些参与者还表现出更严重的精神病负面症状,如对活动失去兴趣、情绪冷淡和社交退缩。
为了整体健康,建议摄入足够的Omega-3脂肪酸,而Omega-6与Omega-3的平衡被认为对各种身心健康益处很重要。富含omega-3的食物包括某些鱼类和海鲜、一些植物油、坚果和高脂肪植物食品,如奇亚籽、亚麻籽、球芽甘蓝等。向日葵油、红花油、大豆油、芝麻油和玉米油中含有omega-6脂肪酸。
皇后大学临床学术讲师David Mongan博士在评论该研究结果的意义时表示:“这项首次研究非常重要,因为研究结果表明,无论是通过饮食还是补充剂,优化发育关键阶段的脂肪酸状态,都值得进一步研究,以减少成年早期的精神病症状。”
剑桥大学精神病学系的本·佩里博士补充道:“我们发现,儿童期和青少年时期体内omega-6与omega-3脂肪酸的比例越高,成年后患精神病的几率也就越大,这两者之间存在有趣的联系。我们还不知道为什么会出现这种情况,但我们也不认为人们应该对这些发现感到担忧。作为均衡饮食的一部分,Omega-6脂肪酸是重要的营养素,我们不会建议人们将其从饮食中剔除。我们希望未来的研究能够更详细地探讨饮食与心理健康之间的这种可能联系。”
此外,皇家加拿大医学中心分子精神病学教授David Cotter教授表示:“在我们之前的研究基础上,这些发现加强了我们对脂肪酸与后期心理健康之间重要关系的理解,特别是omega-6和omega-3之间的不平衡如何增加后期精神病体验的风险。”
首席研究员Nic Timpson教授在评论通过使用ALSPAC数据得出的发现时补充道:“90年代儿童所收集的健康数据可以用于改变生活的科研,这是一个非常吸引人的研究案例,有可能对未来的研究产生影响,有助于指导饮食建议。”