新西兰奥塔戈大学的研究人员发现，维生素C不仅对维持身体健康至关重要，还能辅助癌症治疗，增强化疗效果。该研究首次揭示了维生素C在调控细胞活动、细胞死亡及癌细胞生长中的关键作用。研究负责人玛格丽特·维瑟斯博士指出，维生素C缺乏会导致细胞功能异常，增加疾病风险，而适量补充维生素C可抑制肿瘤生长并提高化疗敏感性。然而，科学家强调，过量服用维生素C保健品并无益处，建议通过食用水果和蔬菜来获取天然维生素C。这一发现为癌症辅助治疗提供了新思路，但维生素C本身不能替代常规治疗。