
一项新的研究发现,过早接触用于制造婴儿奶瓶和食品塑料包装的化学物质,可能会增加日后肥胖的风险。这项研究在日内瓦召开的欧洲肥胖会议上公布,引起了广泛关注。
研究人员通过三组独立实验发现,在早期发育阶段接触双酚A(BPA)、全氟辛酸(PFOA)和三基锡等化学物质的老鼠,成年后更容易变胖。双酚A是一种常见于塑料制品中的内分泌干扰物,而全氟辛酸则用于制造防油包装,如微波炉爆米花袋。三基锡是一种用于油漆和塑料的稳定剂。
在第一个实验中,接触双酚A的母鼠即使与其他老鼠饮食和活动量相同,也明显变胖。第二个实验显示,怀孕期间接触全氟辛酸的老鼠产下的幼崽体型较小,但成年后体重显著增加。第三个实验发现,接触三基锡的怀孕老鼠的后代在成年期也出现肥胖。
美国国立环境卫生研究所的专家Jerry Heindel指出:“如果这些发现在人体中得到证实,那么传统的从成年开始减肥的观念将被颠覆。未来,人们可能会通过减少早期对这些化学物质的接触来预防肥胖。” 这些化学物质被称为“致肥胖因子”,它们可能通过干扰内分泌系统,影响新陈代谢和脂肪储存。
这项研究强调了早期环境暴露对长期健康的影响,为肥胖的预防提供了新的思路。专家建议,家长应尽量选择不含BPA的婴儿用品,并减少使用塑料食品包装,以降低潜在风险。