1月14日在北京举行的国家科学技术奖励大会上，南开大学的“环糊精的分子识别与组装”项目荣获2010年度国家自然科学二等奖（一等奖空缺）。

环糊精是一种在医药工业界用途非常广泛的新型药用赋形剂产品。目前我国环糊精的实际产量约有4万吨左右，其中90%的产量被用于其他工业用途，如食品行业中作为稠化剂、口香糖基质、茶饮料的稳定剂、纺织工业用辅料和香妆品工业等，国产价格一般为每市斤80元左右。而环糊精更具开发前景的用途是作为药物分子的包埋剂，可将一些难溶药物加工成可溶性药物制剂。

通过超分子技术将廉价工业材料环糊精应用于提高抗癌药品的效果，还可直接制成纳米材料。由南开大学教授刘育领衔的这项研究课题，有望解决生物医药、材料化学、分离科学等领域的众多关键问题。

紫杉醇是继阿霉素、顺铂之后的第三代抗肿瘤药物，但几乎不溶于水。长期以来，各国科学家一直致力于半合成制备水溶性紫杉醇前体药物，以便制成水剂应用。项目第一完成人刘育教授表示，南开大学课题组采用超分子技术制备并分离，得到了含有两个环糊精空腔的四乙烯五胺桥联双环糊精和紫杉醇的复合物，将紫杉醇的水溶性从0提高到大约2.0 mg/ml，成功解决了这一世界难题。该发现为紫杉醇的替代品应用于临床，提供了新的潜在水溶性缓释复合物。