作为中国人的传统节日,其中有一个重要习俗沿袭至今,那就是“赏月亮,吃月饼”。现在市场的月饼种类琳琅满目,如双黄莲蓉月饼、冰皮月饼、冰淇林月饼等应有尽有,极大的满足了广大消费者对产品需求的多元化。 面对如此多不同口味的月饼,人们是否想过它们与健康之间有着什么样的联系呢?中秋是团圆的日子,是快乐的日子,但也别忘了关注自身的健康。那么,在中秋佳节该如何吃月饼才健康呢?下面,就让小编来告诉你。 针对不同人群,月饼类型不同 (1)年轻女性。对于这一类人群,无论是什么类型的月饼馅料都适合食用,尤其是五仁月饼和枣泥月饼最有益。 (2)老年人。许多人都喜欢双黄莲蓉月饼,因为其中的蛋黄可口却不腻人,但必须注意的是,老年不宜多吃。因为蛋黄月饼中含有丰富的维生素A和E,维生素E虽具有抗氧化功能,但蛋黄中高含量的胆固醇却对老年人百害而无一利。 (3)高血糖患者。现在市场上出现了许多不同口味的水果月饼,虽然其较双黄、豆沙等月饼少了许多的胆固醇和其他有害物质,但它仍是高淀粉食物。淀粉是一种可转化为葡萄糖的碳水化合物,可导致血糖升高,所以提醒高血糖患者要慎食。 (责任编辑:glia) |